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2014-03-20 共餐活動


參加人數:16人

主題:牛肉麵山東宴

菜色:① 牛肉滷 :番茄紅燒牛肉 ② 四季豆 ③汆燙木耳涼伴

⑤ 豆干、滷蛋小菜 ⑥ 饅頭 (全麥) ⑦ 竹筍軟骨湯--摘要--

誇獎部分:牛肉透爛、肉汁味鮮濃郁、全麥饅頭有嚼勁

需要改進方向: 牛肉有微辣,湯汁太濃可多加水稀釋再滾煮 (量夠)

大滷麵餐會 (8) good
大魯麵餐會(10) good
大魯麵餐會(9) good
西班牙海鮮燉飯 (2) good
西班牙海鮮燉飯 (6) good
歡樂供餐-5 good
歡樂供餐-取樣製作 best
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